.htaccessなどにエラーレベルを設定する場合、定数(E_ALL)ではなく数値(30719)で指定する必要があります。
php_value error_reporting 30719
設定する定数(E_ALL)を示す数値(30719)は次のように調べることができます。
<?php echo E_ALL; ?>
○実行結果
30719
この数値は、PHPのバージョンによって異なるので、エラー表示レベルの設定がうまくいかないときはPHPのバージョンと各定数を示す数値を調べてみましょう。
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